Pikkujoulukausi ei tarvitse olla tulvillaan luumurahkaa tai sekametelisoppaa, vaan jälkiruoaksi voi valita herkullisen, terveellisen ja kaikkia aisteja lämmittävän herkun; Silkkitien pikkujouluherkun.

Ystävien kanssa vietetyt pikkujouluillat koostuvat hyvästä ruoasta, hauskoista peli-illoista tai musiikin kuuntelusta, keskustelusta ja kynttilöiden polttamisesta. Tunnelma on tärkein – ja hyvä mieli. Tärkeää on myös, että illan isäntä tai emäntä saavat osallistua iltaan, ilman, että keittiössä kuluu puolet ajasta. Tämä jälkiruoka on niin näppärä, että sen valmistamiseen ei kulu kuin kynttilänlepatuksen henkäys.

Parasta tässä herkussa oli mielestäni se, että sen saattoi valmistaa lähes täysin luomuna. Kaupasta löytyi ihastuttava Silkkitiesekoitus (sisältäen vihreitä Khorog rusinoita, valkoista silkkiäispuunmarjaa, kirsikoita, happomarjaa, inkamarjaa, Bukhara rusinaa ja granaattiomenaa sekä saksan-, pekaani, - ja pistaasipähkinää). Kuivattuja granaattiomenan siemeniä löytyi myös erikseen – niissä on niin paljon C-vitamiinia, että pikkujoulukauden flunssat pysyvät loitolla!

Kitaron Silk Road tunnusmelodia soi pikkujoulujuhlan taustalla:

Jämsän Patalahti - Kulkijan Paras Kaveri – toivottaa maukasta pikkujoulua kaikille Valtatie 9:n kulkijoille!

SILKKITIEN PIKKUJOULUHERKKU
G L

Turkkilaista luomujogurttia
1 prk (410g) säilykepersikoita mehussa
1 pss (100g) luomu Silkkitie sekoitusta
loraus juoksevaa hunajaa

1)    Sekoita huolellisesti säilykepersikoiden mehu jogurtin sekaan.
2)    Paloittele persikat joukkoon ja sekoita lopuksi Silkkitiesekoitus mukaan.
3)    Viimeistele juoksevalla hunajalla halutessasi.